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Pavés de saumon, pesto d'aneth

25.90 $ / 2 port.
Description

Spécial grillade - 2 pavés de saumon de l'Atlantique, pesto d'aneth aux noix de pin


Préparation

Recommandée cuit (10 minutes) sortir le pesto 8-10 minutes à l'avance pour le tempérer. Préchauffer le four à 350°f. Mettre le poisson sur une plaque et réchauffer 8-10 minutes. Servir. Rapide cuit (2 minutes) mettre le poisson dans des assiettes et réchauffer au micro-ondes 1-2 minutes ou jusqu'à atteindre la température désirée. Servir avec le pesto. Recommandée non cuit (12-18 minutes) sortir le pesto 8-10 minutes à l'avance pour le tempérer. Cuisson au four : préchauffer le four à 350°f. Mettre le poisson dans un plat pyrex et enfourner 15-18 minutes. Cuisson sur le bbq : feu moyen-fort, nettoyer et huiler la grille. Saisir le poisson 5-6 minutes de chaque côté. Servir.


Ingrédients

Ail pelé, aneth frais, citron jus frais, huile d'olive extra vierge, noix de pin entières, saumon atlantique filets, sel et poivre en vrac


Formats
2 portions
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25,90 $

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Information du commerçant

Antoine

Site web
https://www.antoine.ca

Adresse
55 Rue de Louvain Ouest
Montréal, Québec, Canada

Régions couvertes
Laval
Montérégie
Montréal

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