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Salade de poitrines de poulet façon fattouche

25.90 $ / 2 port.
Description

Salade-repas à assembler façon fattouche: Poitrines de poulet au sumac, légumes croquants, fromage Halloumi grillé, chips de pita, sauce à l'ail libanaise


Préparation

Recommandée cuit (15 minutes) préchauffer le four à 350°f. Mettre le poulet dans un plat pyrex et réchauffer 10-12 minutes. 2-3 minutes avant la fin, enfourner également les chips de pita et le halloumi. Dans de grands bols, mettre la laitue, les légumes, couvrir de poulet et de halloumi tranchés et napper de sauce à l'ail. Parsemer de chips de pitas et de zaâtar et servir. Recommandée non cuit (20 minutes) cuisson cuisinière et four : préchauffer le four à 350°f. Mettre une poêle à chauffer sur feu moyen-fort et saisir les poitrines de poulet 3-4 minutes sur chaque face. Transférer dans un plat pyrex et enfourner 15-18 minutes. 2-3 minutes avant la fin, enfourner également les chips de pita et le halloumi. Cuisson sur le bbq : feu moyen-fort, nettoyer et huiler la grille. Saisir les poitrines de poulet 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète. 2-3 minutes avant la fin, réchauffer les chips de pita et le halloumi à cuisson indirecte. Dans de grands bols, mettre la laitue, les légumes, couvrir de poulet et de halloumi tranchés et napper de sauce à l'ail. Parsemer de chips de pitas et de zaâtar et servir.


Ingrédients

Ail pelé, citron jus frais, concombre anglais, halloumi bloc, huile d'olive extra vierge, huile de canola régulière, laitue mélangée, oeufs blancs, oignons verts réguliers, pain pita un., poivrons colorés, poulet poitrines désossées sans peau un., sel et poivre en vrac, sumac poudre, tomates cerises un., zâatar libanais mélange


Formats
2 portions
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25,90 $

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Information du commerçant

Antoine

Site web
https://www.antoine.ca

Adresse
55 Rue de Louvain Ouest
Montréal, Québec, Canada

Régions couvertes
Laval
Montérégie
Montréal

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