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Cigares au chou végétarien

16.50 $ / 2 pers.
Description

Voici une offre intéressante de plat végétarien. Nos cigares au chou classiques font place à un nourrissant et savoureux mélange de lentilles vertes et pois chiches nappés de notre sauce tomates maison. Accompagnés d'une mousseline  à la crème sure ainsi que des carottes nantaises à blanchir.


Préparation

Préchauffer le four à 400°f (205°c), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 40 minutes (50 minutes pour 4 portions). Blanchir les carottes dans l'eau salée.


Ingrédients

Cigares au chou (chou vert, sauce tomate maison (tomates, oignons, ail, sucre, sel), pois chiches, lentilles vertes, chapelure, œufs, carottes, oignons, riz, huile de canola, persil et assaisonnements italien), mousseline à la crème sure (pommes de terre, crème sure, lait, beurre, assaisonnements ail et poivrons, sel et poivre) et carottes nantaises.


Formats
2 personnes
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16,50 $
4 personnes
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31,00 $

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Information du commerçant

Jean Bouffe

Site web
https://www.jeanbouffe.com

Téléphone
(450) 656-8195

Adresse
5503 Chemin de Chambly
Longueuil, Québec, Canada

Région couverte
Montérégie

Menus diversifiés alliant découvertes et saveurs. Généreuses portions doubles ou familiales, les plats cuisinés sont frais, jamais congelés et préparés à partir d’ingrédients de première qualité, sans agents de conservation.

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