Menu

Escalopes de porc parmigiana

18.00 $ / 2 pers.
Description

Escalopes de porc pannées à l'anglaise, nappées d'un coulis de tomates maison et de fromage mozzarella. Servies avec  un gratin de pommes de terre, moutarde, parmesan et bacon et des choux-fleurs du Québec.


Préparation

Préchauffer le four à 400° f (205° c). Placer les escalopes de porc sur une plaque à biscuit ou tout autre plat allant au four. Verser sur chacune des escalopes une part égale de coulis de tomates de même qu'une part égale de fromage. Réchauffer pendant 25 minutes. Couvrir l'accompagnement d'une feuille d'aluminium et réchauffer pendant 25 minutes (35 min. Pour 4). Blanchir les choux-fleurs dans l’eau salée.


Ingrédients

Escalopes (porc, chapelure, huile de canola, œufs, farine, sel, poivre), gratin de pommes de terre, moutarde, parmesan et bacon (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, farine, margarine non-hydrogénée, bacon, parmesan, moutarde en poudre, sel et poivre), choux-fleurs, mozzarella, coulis de tomates (tomates, oignons, feuilles de laurier, thym, origan, ail, huile de canola).


Formats
2 personnes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18,00 $
4 personnes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34,00 $

Voir les plats du commerçant

Information du commerçant

Jean Bouffe

Site web
https://www.jeanbouffe.com

Téléphone
(450) 656-8195

Adresse
5503 Chemin de Chambly
Longueuil, Québec, Canada

Région couverte
Montérégie

Menus diversifiés alliant découvertes et saveurs. Généreuses portions doubles ou familiales, les plats cuisinés sont frais, jamais congelés et préparés à partir d’ingrédients de première qualité, sans agents de conservation.

Voir la page du commerçant